+47 75 77 51 00 poassta(alfa)arran.no

NRK P2 MUSEUM besøkte Lønsdal på Saltfjellet i oktober 2014.

Barktaking av malmfurutrær.

Sammen med professor Jostein Lorås fra Høgskolen i Nesna og arkeolog Oddmund Andersen fra Arran Lulesamisk senter fant programleder Jan Henrik Ihlebæk fram til gamle malmfurutrær som har tydelige spor fra 1700-tallet av «barktaking». Langt tilbake i samisk tradisjon har det vært vanlig å bruke næringsrik bark i det daglige kostholdet.

 

 

Malmfuru Lønsdal i Saltdal_339x200
Malnfuru i Lønsdal på Saltfjellet. Foto: Jan Henrik Ihlebæk/NRK P2

Langt tilbake i samisk tradisjon har det vært vanlig å bruke næringsrik bark i det daglige kostholdet. På gamle malmfuruer, fra Helgeland i Sør til Finnmark i nord, finner man flere hundre år gamle spor i trærne etter barktaking. Disse trærne er nå vernede kulturminner. MUSEUM (Radio P3) besøkte Lønsdal på Saltfjellet hvor professor Jostein Lorås fra Høgskolen på Nesna og arkeolog Oddmund Andersen fra Árran Lulesamisk senter viser frem eksempler på barktaking av furutrær som er datert til 1700-tallet. Dette er en tidligere lite kjent praksis, og har blitt avdekket i helt ny forskning. – Det er den tynne, hvite barken som ligger mellom den harde ytterbarken og selve stammen samene har brukt. I denne barken er det karbohydrater og ikke minst et høyt innhold av C-vitaminer, sier Lorås. Programleder Jan Henrik Ihlebæk.

Hør radioprogrammet Samisk bark på Saltfjellet.

Språk Sami - SamiskSpråk Norsk - NorwegianSpråk English - Engelsk